Análise de Dois Sistemas de Produção Pecuária Aplicando um Modelo de Gestão

Resumo

O setor da agropecuária no Brasil, apresentou, nos últimos quinze anos, crescimento econômico, e como resultado, o país se tornou um dos grandes produtor e exportador de produtos de origem animal. O segmento, que ainda tem potencial de expansão, depende de inovação e tecnologias a serem adotadas, como modelos de gestão na propriedade rural, permitindo avaliar seu desempenho e sua tomada de decisão. O objetivo deste trabalho é aplicar um sistema de gestão em duas propriedades com sistemas diferenciados de produção na pecuária, mensurando o desempenho econômico e zootécnico, proporcionado ao produtor informações para sua tomada de decisão no seu sistema de produção. Para este estudo foram selecionadas duas propriedades, uma localizada no município de Lambari do Oeste-MT, que adota o sistema de produção de cria, recria e engorda e outra no município de Bandeirantes-MS, que utiliza o sistema de recria e engorda. O período de estudo compreendeu os anos de 2015 a 2017, utilizando os dados registrados pelos próprios produtores. A partir dos dados gerados pelo sistema de gestão, foi possível a análise mais detalhada dos custos de produção e a influência da rentabilidade nas atividades das fazendas. Os resultados indicaram que o desempenho econômico é diretamente influenciado pelo gerenciamento dos custos de produção. As informações geradas pelo sistema de gestão para o produtor, proporcionou a tomada de decisões mais adequadas para a propriedade rural.

Palavras-chave: Agropecuária. Recursos de Produção. Sistema de gestão. Tomada de Decisão. Controle financeiro.

Abstract The agricultural sector in Brazil has shown economic growth in the last fifteen years, and as a result the country has become one of the major producers and exporters of animal products. The segment, which still has expansion potential, depends on innovation and technologies to be adopted, such as the adoption of management models in rural property, allowing to evaluate its performance and decision making. The objective of this work is to apply a management system in two properties with differentiated production systems in livestock, measuring the economic and zootechnical performance, provided to the producer information for his decision making in his production system. For this study, we selected three properties, one located in the county of Lambari do Oeste-MT, which adopts the production system of rearing, rearing and fattening and another in the county of Bandeirantes-MS, which uses the system of rearing and fattening. The study period comprised the years 2015 to 2017, using the data recorded by the producers themselves. From the data generated by the management system, it was possible to more detailed analysis of production costs and the influence of profitability on farm activities. The results indicated that economic performance is directly influenced by the management of production costs. The information generated by the management system for the producer, provided the most appropriate decision-making for farm property.

Keywords: Livestock production. Production resources. Management system. Decision making. Financial control.