BRESSIANI, Josiane; SCHWARZ, Kélin; GATTI, Raquel Rosalva; DEMÁRIO, Renata Leia; ISHII FREIRE, Priscila Lumi. Desperdício Alimentar X Aproveitamento Integral de Alimentos: Elaboração de Bolo de Casca de Banana. UNICIÊNCIAS, [S. l.], v. 21, n. 1, p. 39–44, 2017. DOI: 10.17921/1415-5141.2017v21n1p39-44. Disponível em: https://uniciencias.pgsscogna.com.br/uniciencias/article/view/5103. Acesso em: 18 maio. 2024.