LEMES, Ailton Cesar; EGEA, Mariana Buranelo; TAKEUCHI, Katiuchia Pereira; DANESI, Eliane Dalva Godoy. Verificação de Boas Práticas de Fabricação e Utilização de Análise Sensorial em Indústria Processadora de Biscoitos. UNICIÊNCIAS, [S. l.], v. 22, n. 3Esp, p. 47–50, 2019. DOI: 10.17921/1415-5141.2018v22n3Espp47-50. Disponível em: https://uniciencias.pgsscogna.com.br/uniciencias/article/view/6795. Acesso em: 18 maio. 2024.